Молоко и молочное дело

Main
Молоко и молочное дело

Молоко и молочное дело

В. Флейшман, пер. А. Н. Королева с последнего 6-го нем. изд. 1922 г.

0 / 0

Koliko vam se sviđa ova knjiga?

Kakav je kvalitet fajla?

Preuzmite knjigu radi procene kvaliteta

Kakav je kvalitet preuzetih fajlova?

Godina:

1927

Jezik:

russian

Strane:

547

Fajl:

DJVU, 10.38 MB

IPFS:

,

russian, 1927

Čitati Online

Konvertovanje u je u toku

Konvertovanje u nije uspešno

Možda će vas zanimati

Погосян Давид Гарегинович — Переработка молока на мини-заводах

Морозова Нина Ивановна — ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Коллектив авторов — Технология сыра и других молочных продуктов.

Демуров М. — Молоко и молочные продукты

Диланян З. — Молочное дело

коллектив авторов. — Технология молока и молочных продуктов

Флейшман В. — Молоко и молочное дело

Дмитроченко А. — Практикум по молочному делу

Ивашура А.И. — Молоко и жизнь

Коллектив авторов — Технология хранения и переработки продукции животноводства: Учебное пособие

Гаврюшина И. В., Погосян Д. Г. — Маслоделие и сыроделие: Практикум для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Коллектив авторов — Технология молока и молочных продуктов

Коллектив авторов — Курс лекций по дисциплине "Механизация и технологии переработки молока"

Коллектив авторов — Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств

Генералова Н.А., Смирнова И.А., Гралевская И.В. — Экспертиза молока и молочных продуктов. В 2-х частях. Ч.2

Федосова А. Н., Каледина М. В. — Биотехнология молочных продуктов: Учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения. Профиль – Технология молока и молочных продуктов

Мартемьянова А. А., Козуб Ю. А. — Технология молока и молочных продуктов

Дунченко Н.И. — Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность.

Дуденков А.Я., Дуденков Ю.А. — Биохимия молока и молочных продуктов.

Оноприйко А.В. и др. — Производство молочных продуктов

Крусь Г.Н., Тиняков В.Г., Фофанов Ю.Ф. — Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности

Ростроса Н.К. — Технология молока и молочных продуктов

Галина Крусь, Ираида Кулешова, Нина Дунченко — Технология сыра и других молочных продуктов

Смирнова И.В., Дунченко Н., А.Храмцов А. — Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность

Догарева Н.Г. — Технология молока и молочных продуктов

Цветкова Н.Д., Хатминская М.Д., Остроумова Т.А. — Технология молока и молочных продуктов

Сычева О.В. — Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов

Шейфель О.А. — Биохимия молока и молочных продуктов

Тетра Пак. — Технология производства молочных продуктов - Справочник

Горбатова К.К., Гунькова П.И. — Биохимия молока и молочных продуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 21: Технология цельномолочной продукции

Байрамов Э.Э. — Лекция № 21 Тема: Технология цельномолочной продукции

— Атлас и ассортимент молочных товаров

Погосян Давид Гарегинович — Переработка молока на мини-заводах

коллектив авторов — Оценка качества молочных продуктов. Пороки и меры по их предупреждению

Najčešći pojmovi